ここオーストリア名産パンプキンシードオイルのドレッシング作ってみました！
パンプキンシードオイルですが、
なんとまぁ、香ばしい香りなのでしょうか！
ピーナッツの様な匂いです。
色はとんかつソース並みに黒い緑色。
この香ばしさ、クセになります。
最近、このオイルでサラダを食べたり、ちょっとスープに入れたりして香ばしさを味わっています。
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